アフタヌーンティーだけじゃない！きらめく「紫陽花パフェ」と厳選セイボリーのセットも
アフタヌーンティーだけでなく、季節を彩るデザートセット4,180円にも注目。
「紫陽花パフェ」は、バタフライピーのゼリーや台湾カステラであじさいを描いた、アートのように美しいチャイナシャドー特製パフェ。フレッシュなメロンやブドウのソルベ、杏仁豆腐ミックスベリーソースにブルーベリーホイップクリームを重ねた層は、甘酸っぱさとまろやかなコクがなめらかに溶け合う。ひと口ごとに広がる初夏の清涼感と上質な余韻を堪能しよう。
さらに、希少な黒耀生キャビアを添えた「鎌倉クラフトジン “露” のエスカベッシュ」など、厳選された3種のセイボリーとワンドリンク付き。甘みと塩味の絶妙なバランスを、自分へのご褒美や大切な方との語らいに添えてみて。
