火を使わずに完成♪「アボカド×豆腐」のヘルシーレシピ

今回は、アボカドと豆腐を組み合わせたレシピをご紹介します。どれも火を使わず、手軽に作れるものばかりなので、あと一品ほしいときやおつまみにもぴったりですよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

アボカド冷奴

【時短でヘルシーレシピ！アボカド冷奴】

①アボカドをカットしてごま油、白ごまで和える
②豆腐の上に、①をのせて、めんつゆをかけて、きざみのりをのせて完成

おつまみにもピッタリな一品です！
暑い季節にも箸が進む料理ですので是非お試しください！ pic.twitter.com/yHnGwJUasR
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) June 7, 2021

アボカドと一緒に食べる冷奴のレシピです。どちらも舌ざわりがなめらかな食感だから相性抜群。めんつゆのすっきりとした味わいやごま油の風味もよく合います♪

ちぎり豆腐とアボカドのおつまみサラダ

調理時間：10分
難易度：★☆☆

材料：2人分
木綿豆腐…1/2丁
アボカド …1/2個〜1個
【A】
ごま油…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
（→さっぱり食べたい方はしょうゆの代わりにポン酢大さじ1）
すりごま…小さじ1
わさび…少量
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) May 30, 2025