山梨県甲府市にあるジェラート・フルーツ・干し芋を販売するnouto(ノウト)工場直売所と、清里高原のミルク工房、清里ミルクプラントは、チーズ製造の過程で発生するホエイ(乳清)を有効活用し、山梨県産フルーツと合わせたジェラートを共同開発。4月28日(火)よりnouto工場直売所で販売を開始する。
商品概要
新発売の「農良(のら)ジェラシー」は、山梨の恵みを詰め込んだ後味の爽やかなジェラート。清里の豊かな大地で育まれた生乳から生まれたホエイと、季節ごとの山梨県産フルーツを組み合わせたフレーバーを展開する。
桃フレーバーの「モモモーモ」は4月時点では山梨県産もも100％ジュースで作られ、7月以降に山梨県産「規格外桃」で製造される予定。いちごフレーバーの「いちちご」に活用されるのは、山梨県産「規格外いちご」だ。
価格はシングル450円(税込)、ダブル550円(税込)。
思い出に残る体験も
店舗には、ジェラートをただ食べるだけでなく、思い出に残る体験として提供するための仕掛けを用意。
専用のジェラートマシン「まきまきマシン」では、自分でくるくるとカップに盛り付ける体験ができる。
また、レインボーベーグルにホエイジェラートをトッピングする「レインボーベーグルがけ」はSNS映え抜群。見た目のインパクトや食感の楽しさ、そして高い栄養価を兼ね備えたメニューとなっている。
さらにnouto工場直売所が5月で1周年を迎えるのを記念し、5月2日(土)〜6日(水)の期間、感謝を伝える周年企画を実施。福袋の数量限定販売や干し芋・フルーツ・野菜の詰め放題ができ、5,000円以上の購入で買物券をプレゼントするとのこと。
昨年ヒットした、蛇口から山梨県産桃ジュースを注げるモモジャグチーも登場する。
