大学生のこだわりが光るフランスパン
東京経済大学からは「紅茶クリームフランス」324円(税込)が登場する。紅茶葉を練り込み香り高く焼き上げた生地に、バターと練乳で作った特製紅茶ミルククリームを絞り出した。
相模女子大学が考案したのは「プティ・ボヌール」291円(税込)だ。フランス語で「小さなしあわせ」を意味する名称の通り、チョコ、くるみ、クランベリーを練り込んだフランスパンとなっている。
創業から続く焼き立てへのこだわり
ポンパドウルは、1969年11月29日に横浜元町で創業したベーカリー。「焼き立て」「出来立て」「作り立て」を顧客に提供することにこだわり、現在は国内に70店舗以上を展開している。
看板商品のフランスパンをはじめ、食パン、デニッシュ、ドーナツ、サンドウィッチなど、多種多様なパンを揃えている。
学生たちが主体となって作り上げた4つのパンを、この機会に手に取ってみては。
■ポンパドウル
公式サイト：https://www.pompadour.co.jp
店舗一覧ベージ：https://www.pompadour.co.jp/shop.php
公式Instagram：https://www.instagram.com/pompadour_1969/
(丸本チャ子)
