札幌の街を走っていると、ふと目に飛び込んでくる強烈なキャッチフレーズの看板をご存知でしょうか。
「腹一杯になる蕎麦屋」。
お蕎麦屋さんといえば、上品な量でサッと食べるイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし、この看板を掲げる「蕎麦町 伏古店」は、その常識を完全に覆す、まさに「胃袋の味方」とも言える人気店です。
今回は、北海道の朝の情報番組「イチモニ！」で紹介された、この異色の蕎麦屋の全貌と、思わず誰かに教えたくなる「おすすめ蕎麦ランキング」をご紹介します。
「1,000円で腹一杯に」という究極のコンセプト
蕎麦町が掲げるポリシーは「1,000円前後の価格で、お腹いっぱいになってもらうこと」。
その言葉に偽りはなく、店内はランチタイムになると満席の活気に包まれます。 こだわりの自家製麺は、海苔と昆布を練り込んだ風味豊かな味わいが特徴。
さらに、蕎麦の量は普通盛り（150g）から中盛り（200g）までがなんと無料！食いしん坊には嬉しいサービスが満載です。
それでは、多くの常連客を唸らせる人気メニューをランキング形式で振り返りましょう。
【第5位：大漁えび天蕎麦（1,580円）】
その名の通り、驚きのボリュームを誇るのがこちら。
なんと、揚げたての大きなエビ天が8本もついてきます。「エビ天の量にびっくりした」というお客さんの声も納得の、まさに大漁です。
【第4位：普通シリーズ（950円）】
「具材はそこまで要らないけれど、蕎麦でお腹いっぱいになりたい」という要望に応えて生まれたメニュー。
きのこなど4種類から具材を選べ、さらに大盛り（400g）まで無料という驚異のコスパを誇ります。
※残した場合は500円の罰金があるため、自分のキャパに合わせて楽しみましょう。
