【1400人絶賛】 捨てないで！ブロッコリーの茎で作る「ピリ辛ザーサイ風」を試してみた

ピリ辛風味と歯応えのある食感が美味

ラー油のピリッとした辛さと、茎のコリコリとした食感の相性が抜群です。濃いめの味付けがクセになるおいしさで、これはお箸が止まらなくなります…！

レンジで加熱し、調味料と和えるだけであっという間に完成する手軽さも魅力。普段捨ててしまうことが多かったブロッコリーの茎が、ここまでおいしくなるとは驚きでした。余すことなく最後まで活用できるのはうれしいですね。

家にある調味料で手軽に作れる一品

実際に作った方からも「いつも捨ててたのがもったいない！」「簡単でおいしい箸休めができました」など絶賛の声が多く寄せられています。

家にある調味料で手軽にさっと作れるので、あと一品ほしいときやおつまみにもぴったりです。気になった方はぜひ作ってみてくださいね。