東京都中央区に位置する「日本橋三越本店」。地下1階にあるセレクトショップ「菓遊庵」では、全国各地の銘菓を取り扱っています。本記事では三越伊勢丹オンラインストアの「菓遊庵」で、「その他の和菓子」ジャンル人気ランキング上位となった、こちらの最中を見ていきましょう。
（出典元：【菓遊庵】全商品一覧 フードのその他の和菓子 | 三越伊勢丹オンラインストア）
古印最中（香雲堂本店）とは
「古印最中」は、栃木県足利市の老舗和菓子店・香雲堂本店が手がける銘菓。足利ゆかりの古印や落款をモチーフにしたデザインが魅力で、包装紙・しおりはなんと若き日の相田みつを製作とのことです。
奥行きのある甘さに仕上げられている餡は小豆の風味をしっかりと引き出す「煮くずし法」で作られたもの。最中の皮は香ばしく軽やかで、餡とのコントラストが際立ちます。菓遊庵オンラインショップでは、7個入り1541円（税込）で購入可能です。
購入者の声
購入した人からは「この包装の文字などはまだ無名の頃の相田みつをさんのデザインだそうですあんがたっぷりのおいしいもなかでした」「皮が香ばしい」「私がこれまでいただいた和菓子でいちばん美味しいと思っています」「私の最中第1位は古印最中」といった声が上がっていました。
