パン作りに挫折した人にもおすすめの1冊
「以前パン作りに挑戦したけれど続かなかった」「難しそうでなかなか始められない」そんな方にこそ手に取ってほしいのがこの本。
すべてのレシピにプロセス写真がついているほか、火加減やコツも丁寧に解説されているので、初心者でも安心して取り組めます。
“ごはんを炊くような感覚でパンを焼く”という著者の想いが詰まった1冊は、毎日の食卓を少し楽しくしてくれそうです。
『がんばらなくても、絶対おいしい！フライパンパン』
吉永麻衣子（著）
オーブンが家にない方でも、フライパンひとつあればOK！材料を中で混ぜて、混ざったら数回折りたたんで、フライパンの中で、成形して、発酵させてから焼くだけ！手もキッチンも汚れないのに、とびきりおいしいパンが焼ける一冊です。
Amazonで見る楽天ブックスで見る気軽に始めて、焼きたてのおいしさを楽しんでみて
パン作りのハードルをぐっと下げてくれる「フライパンパン」。特別な道具がなくても、思い立ったときにすぐ作れる気軽さが魅力です。 まずは気軽に1つ作ってみると、その手軽さとおいしさにきっと驚くはず。焼きたてパンのある暮らしを、この1冊で始めてみてはいかがでしょうか。
チョコがとろ～り！フライパンで作れる「ダブルチョコパン」が簡単なのにおいしい
吉永麻衣子さん
兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学出身。2022年より「日々のパン」代表として、200名の講師とともに全国で活動中。「ごはんを炊くような気持ちで、パン作りを楽しんでほしい」と忙しい人でも毎日焼けるパンを考案し、『冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼き立て』『はじめてでも失敗しない!絶対おいしい!おうちパン教室』『はじめての子どもパン教室』(すべて主婦の友社)など、著書も多数。2023年には『パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ』、さらに2025年には『パンどろぼうのせかいいちかんたん子どもとつくるパンレシピ』(ともに料理:吉永麻衣子、原作:柴田ケイコ)が、料理レシピ本大賞 の、こどもの本賞を2回受賞。
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「日々のパン」
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吉永麻衣子(@maiko_y)
＜YouTube＞
「吉永麻衣子の日々のパンレシピ」
協力・画像提供：主婦の友社
