\めんどくさがりでも続く、朝10分のお弁当/
お弁当作りが大嫌いな29歳会社員・ゆりんと、その母・みりんの母娘お料理ユニット「みりんとゆりんの台所」。Instagramで発信している“朝10分・レンチンで完成”のお弁当や、手間を省いたやさしい母の味のレシピが大人気で、フォロワー数は21万人を超えています。
「とにかく朝は時間との戦い!」「早起きなんてムリ……」「正直、料理が好きじゃない」そんなママたちの悩みに寄り添い、“頑張らなくても続くお弁当作り”を叶えてくれる一冊です。
今回は、書籍『母から学んだ冷凍作りおき弁当』(著:みりんとゆりんの台所/扶桑社)から、朝チンしてそのまま持っていける! ナポリうどん弁当をご紹介します。
ナポリうどん弁当
1人分をどーんと保存容器に詰めた、レンチンして丸ごと持っていく手抜き弁当。うどんをぎゅっと寄せてあっさり系のサブおかず2つ入れました

ナポリうどん
うどんとケチャップの相性抜群! 冷凍うどんではなくゆでうどんで作るからおいしい

冷凍方法 保存容器
