買い溜めしたらコレ！「鶏むね肉」の“作り置きおかず”

ゆで鶏ときゅうりの中華サラダ

〜副菜として４人分〜
きゅうり　２本
鶏むね肉　３８０ｇ
Ａ
醤油、ごま油、お酢 各大１
砂糖、鶏がらスープの素 各大1/2弱
白すりごま 大４
酒　大さじ２

— 山本菜月 | とびきり美味しい疲れ果てごはん (@zubora_meshi_) September 24, 2021

きゅうりと合わせたレシピです。余熱で鶏むね肉に火を通すから、しっとりジューシー！さらにみずみずしいきゅうりと一緒に食べるので、パサつき感が気になりません♪

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セールなどでお安く買い溜めできたら、ぜひ作り置きしましょう。毎日の食事作りがぐっとラクになりますよ♪