豆乳で簡単ヘルシー「いちご豆花」
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台湾の人気スイーツ豆花をおうちで♪トッピングのいちごソースは電子レンジで手軽に作れて、鮮やかな赤色が華やかです。甘さ控えめのいちごソースをかけた豆花は見た目にも涼しげで、食後のデザートとしてさっぱり楽しむのもよさそう。
ホケミで簡単「もちもち豆乳ドーナツ」
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まんまるい形がかわいい豆乳ドーナツ。ホットケーキミックスをベースにした生地で作るので、失敗しにくいのがうれしいポイントです。白玉粉を加えることでもちもちに仕上がっていて、クセになりそうな食感です。
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余ってしまった豆乳の使い切りにもおすすめ♪ヘルシーで栄養豊富なおやつが作れるので、ぜひ試してみてください。
