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50年前のレストランの記憶を現代に再構築、白十字のチョコレートケーキが冷凍で全国へ

冷凍販売で全国へ

これまで店頭販売を中心としていた「CHOCOLATE BOX」は、その繊細な質感ゆえに十分に価値を伝えきることができていなかったそう。

そこで今回、サイズや設計を見直し冷凍での販売を開始。冷凍技術を用いることで品質を保ったまま遠方の人にも届けられる形へと再構築された。



パッケージデザインには、かつてのレストラン「バードランド白十字」の空気感を反映。

当時の記憶や時間の質感を現代の形として再編集し、贈り物としても自分のための時間としても手に取ってもらえる佇まいを目指したという。


「CHOCOLATE BOX」の価格は1,580円(税込)。公式オンラインショップで購入できるほか、店頭では冷蔵販売も継続している。

“美味しさは、軽さだけでは測れない”そんな当たり前を、もう一度丁寧に届けていきたいという想いのこもった「CHOCOLATE BOX」を手に取ってみては。

白十字公式サイト:https://www.hakujuji-g.co.jp
白十字店舗情報:https://www.hakujuji-g.co.jp/shop
白十字公式Instagram:https://www.instagram.com/hakujuji_okayama

(丸本チャ子)

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