石川県で宿を選ぶなら、温泉や眺望だけでなく、食事の満足感にもこだわりたいところです。日本海の海の幸に恵まれた土地柄もあり、旬の魚介や地元食材を生かした料理を楽しめる宿がそろっています。旅先で味わう一皿一皿が印象に残ると、滞在そのものの満足感もぐっと高まります。
本記事では、そんな石川県で人気のホテル「プチホテル アイビー」と、同施設が上位に入った楽天トラベルの「石川県の食事の評価が高い宿」ランキング（2026年5月7日時点）を紹介していきます。なお、本ランキングは「楽天トラベル」に掲載されている宿泊施設を対象に、各ページで設定された基準（宿泊利用実績・特定のスポットからの所要時間など）にもとづき楽天トラベルが独自に集計・作成したものです。
プチホテル アイビー
「プチホテル アイビー」は、金沢市中村町にある宿で、金沢の中心部に近く、観光や食べ歩きの拠点として使いやすい立地にあります。宿の大きな魅力は料理で、石川県の山海の幸を使った和洋折衷の創作料理に力を入れています。とくに魚料理へのこだわりが強く、契約漁船直送の旬の日本海の幸を楽しめるのが特徴です。加賀野菜も取り入れ、地酒の品ぞろえにも気を配っており、食事を旅の主役にしたい人に向いた宿です。宿泊プランには海鮮コースや、郷土料理の鴨の治部煮付きプランもあり、金沢らしい味覚を味わえます。
宿泊者の声
宿泊者からは「金沢の味覚と温かいおもてなしに感動」「もっと早くに知りたかったお宿」「普段あまり食べることのないのどぐろを堪能しました。私は特にのどぐろの炙りが1番美味しかったです。少し炙っているから余計に脂がのっていると感じました」「料理が最高です。りんごのグラタンが特に美味しかったです」「次回は、金沢に行くからこちらに、と言うより、こちらに行くために金沢に行きたいと思えるホテルでした」などの声が見られました。
