魚津酒造の冷酒
昨秋開催時のメニュー(今回提供予定の日本酒とは異なる)
食材とともに味わえるのが、地元酒蔵・魚津酒造が提供する日本酒。「北洋」と「帆波」の主力シリーズの中から3種が用意され、飲み比べを楽しめる。ホタルイカと豚肉とのペアリングも試してみよう。
提供予定の日本酒は、「帆波ホワイト(魚津産ミルキークイーン) 長岡酒店限定あらばしり生」「UO純米大吟醸生」「北洋超辛口＋10」だ。
販売予定メニュー
今回の屋台では、「いろいろダレで味わう魚津産 蒸しホタルイカ」100g・800円(税込)、「幻の魚津しんきろうポーク ロース蒸ししゃぶ」100g・1,000円(税込)、「魚津酒造 冷酒3種飲み比べ」1,500円(税込)／カップ単品800円(税込)、「蒸しホタルイカと地酒カップセット」1,500円(税込)、「蒸ししゃぶと地酒カップセット」1,700円(税込)を販売予定。
なお、仕入れにより価格は変更となる場合がある。
