こんな使い方も！「乾燥わかめ×ごま油」の和え物にやみつき♪

みそ汁に大活躍の乾燥わかめ。じつは、ごま油と和えればとってもおいしい一品になりますよ。今回は乾燥わかめとごま油を使ったレシピをご紹介します。あと一品ほしいときにも、おつまみとしてもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

大根とわかめのごまナムル

調理時間：15 分

分量：2人分
大根…5cm（約150g）
わかめ（乾燥）…5g
白いりごま…大さじ1
A
ごま油…大さじ1
塩…小さじ1/4
酢…小さじ1
しょうゆ…小さじ1

【下準備】
わかめは水で戻し、しっかり水気を切る。大根は皮をむき、短冊切りにする。

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) March 4, 2025

大根と合わせたレシピです。酢のさっぱりとした風味に食欲がそそられますよ。大根は塩をふって5分おき、ペーパータオルで水気を取ってくださいね♪

韓国風サラダ

〈作り方〉
①各野菜は食べやすい大きさに切ります。
②乾燥わかめは水で戻しておきます。
③ボウルに①②と☆を混ぜます。
④お皿に盛り付けて、韓国海苔と糸唐辛子を乗せて完成です。

こちらにも作り方を載せています！他のレシピもご覧いただけます🙌 https://t.co/qtdi0YdWCS

— ぴーきち＠家族を喜ばせたいパパごはん (@pikichidesuyo) February 20, 2023

きゅうりやサニーレタス、韓国のりと合わせたレシピです。まるで焼肉屋さんのサラダのような、やみつきになる味わい♪野菜のみずみずしさもたまりません。