●飲食店経営者も「価格は伝えるべき」
飲食店を経営するという立場からは、店側の対応を疑問視する声もあった。
「コースとは別に追加で一貫7000円をいただくとしたら、自分だったら価格をお伝えしておすすめをします。この数秒があれば、今回のような客側のモヤモヤは生まれません。店側にも言い分があるでしょうが、一貫7000円の認識の甘さを指摘されても言い訳できないと思います」
●とはいえ値段を聞きにくい…
もっとも、こうした高級寿司店では、そもそも価格表示がない店も少なくない。そのため、「値段を聞いてよいのかわからない」という戸惑いの声もあった。
「寿司屋は追加単品の値段がバグってますよね。しかも、どこにも値段が書いていない」
「おすすめされたときに値段を聞くのが野暮なのはわかっているんだけど、知りたい……。『おいくらですか?』と聞くのはアリなんですかね」

