にんじんを丸ごとレンチンで驚くほど甘く！２つの食材で簡単『にんたまサラダ』♪

こんにちは！mikiです♡

SNSで話題になっている「にんたまサラダ」をご存じですか？

にん＝人参、たま＝たまご（ゆで卵）でにんたま。

人参を丸ごとレンジでチンするという驚きの作り方なんです。
気になってたので作ってみました。

簡単にできるので、あと一品ほしいなってときにもおすすめです。

にんたまサラダ

【材料】

･人参‥1本〜2本

･ゆで卵‥2個

☆マヨネーズ‥大さじ2〜3

☆マスタード‥大さじ1/2

☆酢‥小さじ1

☆砂糖‥小さじ1/2

☆塩こしょう‥お好みで