【焼いて味の変化を楽しめるタイプ】バーベキューにおすすめのお菓子4選
マシュマロ
エイワの「ホワイトマシュマロ」(110g)は、バーベキューの焼きデザートで外せない定番品です。串に刺して遠火で炙れば、外はカリッと中はトロトロの食感に変わります。
ビスケットと板チョコで挟む「スモア」にすれば、手軽に本格スイーツが完成。
そのまま口に放り込んでもふわふわの甘さが広がります。合成着色料・保存料不使用で、小さな子どもにも安心して渡せるのが嬉しいポイント。
110gのたっぷりサイズなので、友人や家族とワイワイ分け合う場面で大活躍してくれますよ。
▼こちらの記事では焼きマシュマロの作り方を詳しく解説しています!
▼焼きマシュマロ・スモア以外のマシュマロレシピもチェック!
チョコレート
バーベキューで定番のお菓子であるスモア作りに欠かせないのが板チョコです。
スモア以外の使い方も豊富で、たとえばアルミホイルの器に割り入れて遠火で温めれば、フルーツやクラッカーにつけて楽しめるチョコフォンデュ風のデザートに早変わりします。
何枚かまとめて用意すれば、グループでもたっぷりシェアできます。また、ミルク以外にもブラックやホワイトなど種類を揃えると、味の個性が感じられますよ。
気温が高い時期だと溶けやすい点にだけ要注意。ただ、薄いので食品や飲み物を入れているクーラーボックスの隙間に入れて簡単に持ち運べます!
▼缶詰タイプのチョコレートもおすすめ!
クラッカー
クラッカーがあれば、他の食材と組み合わせて、簡単におやつやおつまみが作れます。
中でもモンデリーズの「リッツ クラッカーS」(128g)は、程よい塩味があるため、チョコやマシュマロなど甘い食材との相性が抜群。約13枚×3パックの個包装で、必要な分だけ開けられるのも便利なポイントです。
チョコやジャムをのせれば簡単なデザートに、クリームチーズや生ハムを乗せればおつまみにと、甘い系から塩系まで幅広いアレンジが可能です。
そのまま食べてもおいしいですが、焼き網で軽く炙ると風味がアップします。
ポテトチップス
定番のお菓子でもあるポテトチップスは、遠火で軽く炙ると香ばしさが増して、いつもとは違った味わいを楽しめます。
中でも、シンプルなうすしお味のポテトチップスはサルサソースやオニオンディップ、チーズなどとあわせてアレンジレシピを楽しめるのも魅力。
複数人で食べるならファミリーサイズ、人数が少ないときは小袋タイプと、シーンに合わせて使い分けられるのも美点です。大人から子どもまで手が伸びやすいのもバーベキュー向きですね。
【口直しや栄養補給に最適】バーベキューにおすすめのお菓子4選
ゼリー
マンナンライフの「蒟蒻畑 ぶどう味」(25g×10個入り)は、お肉をたっぷり食べたあとのさっぱりした口直しにぴったりです。
個包装の一口サイズなので、クーラーボックスに入れておけばキンキンに冷えた状態で配れます。
1個あたり26kcalと軽めで、満腹気味のタイミングでもするりと食べられるのが嬉しいところ。ぶどう以外のフレーバーや、フルーツゼリーと組み合わせて持ち寄れば、口直しの幅が広がります。
ラムネ・タブレット
ビン型のかわいい容器に入ったぶどう糖90%配合のタブレット菓子が、森永製菓の「ラムネ」(29g)です。
口寂しいときにパッとつまめるだけでなく、。ぶどう糖は体に素早く吸収されるため、暑い日のエネルギー補給にも役立ちます。熱中症対策の糖分補給として頼りになるだけでなく、呑兵衛のあいだでは「飲むときにラムネを食べると二日酔いになりづらい」なんて噂も…!
ポケットに入るコンパクトサイズなので、片手でポンと出せて、調理や遊びの合間にもサッと口にできます。
グミ
明治の「果汁グミ ぶどう」(54g)は、果汁100%(生果汁換算)の贅沢な風味が特徴です。
そのまま食べるのが基本ですが、串に刺して遠火で軽く炙ると表面が柔らかくなり、新しい食感に変化します。
着色料不使用で子どもにも渡しやすい点や、チャック付き袋で持ち運びに便利な点も魅力。
ぶどう以外にもいちごやみかんなどフレーバー展開が豊富なので、数種類持ち寄るのも楽しいですね。バーベキューの合間につまむ手軽なおやつとして、一袋忍ばせておくと重宝します。
ドライフルーツ
ドライフルーツは、おやつやおつまみとしてはもちろん、デザート感覚でも楽しめるお菓子のひとつ。
食べたときの罪悪感も少ないので、ダイエット中の方や「普段あまりお菓子を食べない」という方にもおすすめできます。自然な甘さで口直しにもなり、お肉のあとにつまめばちょうどよいリフレッシュになります。
さまざまなドライフルーツがありますが、中でもおすすめなのが無印良品の「ドライフルーツミックス」(145g)。
パパイヤ・パイナップル・レーズン・クランベリー・マンゴーの5種がチャック付き袋に入った食べ切りサイズで、大人から子どもまで食べやすい味わい。見た目もおしゃれなので、差し入れにも喜ばれますよ。

