株式会社シャトレーゼは5月15日から、全国の菓子専門店「シャトレーゼ」で、初夏にぴったりの「レモンスイーツ」5品を期間限定で販売している。
ラインアップは、「瀬戸内レモンとはちみつのクレープケーキ」「瀬戸内レモンモンブラン」「レモンのフロマージュスフレ」など。いずれも8月末頃までの販売を予定している。
〈販売ラインアップ(価格はすべて税込)〉
◆瀬戸内レモンとはちみつのクレープケーキ（453円）
レモンとはちみつを組み合わせた、重なる食感が楽しいクレープケーキ。
バニラがやさしく香るクレープ皮に、瀬戸内レモンを使用したレモンクリームや、レモン果皮砂糖漬け入りのレモンカード、はちみつクリーム、スポンジを重ねた。爽やかなレモンの酸味とはちみつのやさしい甘みが調和し、キャラメルシュガーチップのカリカリとした食感がアクセントとなっている。
【画像6点はこちら】シャトレーゼ「瀬戸内レモンモンブラン」「レモンのフロマージュスフレ」など
