【作り方】
①じゃがいも→大きめの一口大
玉ねぎ→くし切り
人参→乱切り
糸こんにゃく→食べやすい長さにカット
②圧力鍋の内釜に☆と材料を全ていれる
③蓋をして「手動メニュー：圧力調理」5分に設定し、スタート
④圧が抜けたら蓋を開けみそを溶きいれる
⑤白すりごまを混ぜる
ホクホクのじゃがいもに優しいみそ味がよく合います〜＾＾
今回は牛ひき肉を使いましたが、お好きなお肉で大丈夫です。
もちろん普通のお鍋でも作れます。
その際は具材を炒めたほうがコクがでて美味しいですよ♩
この日の献立は
･アジフライ（揚げるだけのもの）
･ごまみそ肉じゃが
･ブロッコリーとツナとひじきのごまマヨ和え
･スープ（無印で購入した即席スープ）
･ごはん
よかったら参考にしてください♡
