第1位となったのは…「月よみ山路 栗蒸し羊羹」(松葉屋)
ちなみに、今回の菓遊庵オンラインストアのランキングで1位となったのは、「月よみ山路 栗蒸し羊羹」でした。石川県小松市で長年和菓子作りを続ける松葉屋を代表する銘菓で、竹皮に包んで蒸し上げる伝統的な製法が特徴の一品です。
蒸し工程で竹の香りが羊羹に移り、一般的な練り羊羹とは異なる風味がポイント。甘さは控えめで、栗本来のほくほくとした食感が感じられます。見た目にもゴージャスで、贈答用としても支持されています。賞味期限は製造日から約10日間と比較的短いため、手土産にする際は直前の購入がおすすめです。

