こんなにきれいにできたのは初めて!と、つくれぽでも大好評
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも「今までで一番きれいにむけた!」「むくのは難しいと思ってたのにこんなに簡単なんて!」など、今まで皮むきに苦労していた人から驚きの声が届いています。
白い部分まできれいにむく、房ごとではなく半分に分ける、薄皮の切り込みは端から端まできれいに入れる、実をつぶさないようにやさしくはがす……これらのポイントを実践するだけで、苦い部分のないグレープフルーツを味わうことができます。 ほかにも不知火(しらぬい)や甘平(かんぺい)、八朔(はっさく)などの柑橘類に活用できます。
グレープフルーツをきれいにむいて食べることができる裏ワザ、誰かに教えてあげてくださいね。
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