チーズとサケはいいコンビ!
撮影:小泉明代
チーズには骨を作るカルシウムが、サケにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く含まれています。
チーズとサケはおいしいだけでなく、骨の健康のためにもよいコンビですね。
ホイル焼きやグラタンなどの料理でもおいしく食べられる組み合わせですが、手軽に焼きおにぎりで楽しむのもおすすめです!
大葉でアレンジもおすすめ!
撮影:小泉明代
『サケとチーズの玉子焼き器おにぎり』をアレンジして楽しむこともできます。
食べやすく切ったものに大葉を貼りつけて、玉子焼き器で軽く焼いてでき上がりです。鮮やかな緑色がきれいで、大葉のさわやかな香りがふわっと漂い、食欲が刺激されます。
大葉のような香味野菜を取り入れると、塩分控えめでもおいしく食べられますよ。大葉を刻んでご飯に混ぜて使うのもいいでしょう。
玉子焼き器を使えば、握らず簡単に焼きおにぎりができるので、ぜひ試してみてくださいね。
[文/小泉明代 構成/grape編集部]

