なすと豚バラのしょうが醤油炒め
🍆ナスと豚バラの生姜醤油炒め
— 🍳なっちゃん お得•特価品紹介 上級食育アドバイザー (@Z4zHq) September 14, 2023
豚バラ 200〜300g
ナス 2.3本
卵 3個…お好みで砂糖いれてね
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
酒 大さじ1
オイスター 大さじ1
生姜 適量
フライパンで豚バラを炒めた後、卵を炒め、素揚げしたナスを入れる
合わせダレを入れてざっくり混ぜて完成… pic.twitter.com/snddLERyaI
なすと合わせたレシピです。牡蠣の旨味がギュっと詰まったオイスターソースを使えば、味付けは簡単！火を通してとろっとろになったなすに心が弾んでしまいます♪
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ご飯がすすむ味付けのものばかりなので、がっつり食べたい日にもおすすめです。ぜひ気になるレシピを試してみてくださいね♪
