うま味噌だれきゅうり
このうま味噌だれで食べるきゅうりがやみつきの味。味噌と醤油、カツオ節のうま味効かせて砂糖で甘み加えた味が美味しい！ごま油少し入れるのもおすすめです。
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) July 26, 2024
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも。 pic.twitter.com/9XBq9VWs2a
みそ、しょうゆ、かつおぶしなどを使った特製うま味噌だれが絶品！たれにしっかりと漬かったきゅうりは、ご飯がとまらなくなるおいしさです。
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メインの食材はきゅうりだけ♪誰でも手軽に作れて、やみつき間違いなしレシピをご紹介しました。おうちでもぜひ試してみてくださいね。
#ラク速レシピのゆかり（五十嵐ゆかり）さん
総フォロワー数75万人超の管理栄養士・料理研究家。身近な食材を使った簡単・時短でおいしく作れるレシピを中心に発信している。スイーツブランド「toroa」のクリエイティブディレクターであり、大手食品企業のSNSコンテンツ制作も多数担う。「toroa」では、Makuake10時間1000%で完売の「とろ生ガトーショコラ」、2021年Hanako9月号「ときめく！スイーツ大賞 2021後半」お取り寄せスイーツ部門受賞の「とろ生チーズケーキ」の商品開発を手がける。
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