レンジで簡単！ご飯がすすむ「無限えのき」レシピ

あと一品ほしいときに、あると便利な副菜。電子レンジで簡単に作れるレシピなら、忙しい日にも助かりますよね！今回は、ご飯のお供にぴったりな、やみつき味の「無限えのき」をご紹介します。どれも手軽に作れるので、ぜひチェックしてみてください♪

レンジでかんたん！「無限えのき」

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簡単なのにおいしくてリピート確定な「無限えのき」。コチュジャンやしょうゆで味付けした、ピリ辛でやみつき感のあるおいしさ。材料すべてを入れてレンチンしたら、あとは混ぜるだけなので手軽に作れるのがうれしいポイント。白ごはんと合わせるのはもちろん、お好みで卵黄やねぎをプラスしても♪

あと一品…の救世主「塩昆布えのき」

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ゆきんこ🍳-10kg腸活ダイエットご飯(@yukinko_chokatsu_gohan)がシェアした投稿

あと一品ほしいな…と思ったら「塩昆布えのき」がおすすめ！塩昆布とかつおぶしの旨味を合わせた、シンプルだけどいくらでも食べられるおいしさの一品です。ごま油の風味が加わり、ご飯のお供にもぴったりな味わいに♪レンチンして和えるだけなのであっという間に完成しますよ！