本国ブーランジェリーのエスプリを感じるラインアップ
このほかの主な商品は、サオトボ(フォンダンショコラ)、マドレーヌ、フィナンシェ、ダミエ、ガレット・ブルトンヌ、クロワッサン、クロワッサン・オ・ザマンド、
抹茶のテリーヌなど。
本国ブーランジェリーのエスプリを感じるヴィエノワズリーや焼き菓子といった多彩なラインアップを用意。
フレデリック・カッセルが大切にする、素材の豊かさ、丁寧な手仕事、そして伝統を重んじながらも時代に寄り添う菓子づくり。フォンテーヌブローを思わせる空気感のなか、日常に寄り添う“小さな特別”を楽しむことができる。
「フレデリック・カッセルPOP UP SHOP」でお菓子を手に入れて、フォンテーヌブローのエスプリとともにその魅力を味わってみては。
■フレデリック・カッセルPOP UP SHOP 開催概要
開催期間：5月27日(水)～10月27日(火)
開催場所：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ
住所：東京都新宿区新宿3-14-1
営業時間：10時～20時
フレデリック・カッセル公式サイト：https://www.frederic-cassel.jp
(山本えり)
