混ぜて冷やすだけ♪フルーツ入りでおいしい「レアチーズケーキ」3選

おしゃれな「レモンレアチーズケーキ」

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輪切りのレモンをワインゼリーのなかに閉じ込めて、レアチーズケーキの上に重ねたおしゃれなスイーツ。キラキラのゼリーとレモンに心が弾みます♪ヨーグルトを多く配合した軽めの口当たりの生地にレモンの酸味が合わさり、さわやかな味わいを楽しめそうです。

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レアチーズケーキは基本は混ぜて冷やすだけなので、作り方は意外と簡単です。ティータイムのお供や食後のデザートに、ぜひ作ってみてください。