シャキシャキ食感がクセになるおいしさ
実際に食べてみると、ごま油の豊かな香りとクレソンの爽やかな苦味がふわりと鼻から抜けていきます。
クレソン特有のピリッとした辛味と苦味が良いアクセントになっていて、まさに大人の味!塩昆布の旨味とも相性が抜群で、シャキシャキとした食感がクセになるおいしさです。
冷めても絶品!おにぎりにしても◎
今回作った「クレソンの塩昆布ご飯」は、クレソンの緑色と塩昆布で彩りも鮮やか。ごま油が入っているのでパサつかず、時間が経ってもしっとりとした絶品ご飯を楽しめます。
お茶碗で食べるだけでなく、おにぎりにするのもおすすめ。気になった方はぜひ試してみてくださいね。

