【サワラと生クリーム相性いいんだって】レモン爽やかな洋風煮作ってみた！コクがあるのに後味サッパリ♪
年齢的なものなのか、最近お肉より魚料理が気になるわたし。レパートリーを増やすべくお魚のレシピを探していたら、料理家・岩﨑啓子さん考案の「サワラのレモンクリーム煮」を発見。どうやらサワラと生クリームは相性抜群らしいです。ヨーロッパ界隈の風を感・・・
【ブロッコリーで秒速】旨味炸裂の無限系「塩昆布和え」作ろう！青臭さゼロで子どももパクパクの神レシピ♡
今夜の食卓、ちょっと野菜が足りないかも…。なんてときに5分でパパッと作れる副菜がこちら。愛媛県の農家考案の「ブロッコリーの塩昆布和え」です。ブロッコリーを茹でたら、「塩昆布・すりゴマ・ゴマ油」を和えるだけ♪この最強トリオのおか・・・