この記事の要約レポート
・ウェスティンホテル横浜でインターナショナルビュッフェ「パシフィック・テーブル」オープン1周年記念ビュッフェを開催
・期間は2026年7月1日（水）から8月31日（月）までの2カ月限定
・ローストビーフや特製担々麺など、オープン時に好評だったメニューが登場
・三崎港直送の新鮮な魚介を使用した握り寿司や海鮮丼に加え、パスタを使ったパエリアも
・鎌倉野菜を使ったサラダや三浦港直送の鮮魚を使った品々など、神奈川の恵みを思う存分味わえる
・自分好みにアレンジできるかき氷をはじめ、デザートコーナーも充実
夏にふさわしい爽やかなローストビーフや人気の特製担々麺
まずは、ウェスティンホテル横浜ならではのこだわりを詰め込んだシグニチャー料理に注目。オープン時に好評だった「国産牛ロインのローストビーフ」は、地元・神奈川産の三浦大根のおろしとポン酢を添え、夏にふさわしい爽やかな味わいに。
レストランオープン時に提供された人気メニュー「ウェスティンホテル横浜特製担々麺」は、自家製ラー油の芳醇な香りと奥深いコクが際立つ1品。ピリッとした辛味とまろやかなうまみが絶妙に調和し、食欲をかき立てる。
