”果物が集まる場所”へ。米子にオープンした旬のフルーツをふんだんに使った洋菓子店|米子市

果苑

米子市内にオープンした洋菓子店〈果苑（カエン）〉。
旬のフルーツをふんだんに使った華やかなケーキや焼き菓子が並ぶ、今注目のお店です。

店名の「果苑」には、“果物が集まる場所”、“果物好きな人が集まる場所”という意味が込められています。

全国の生産者から仕入れた旬のフルーツを使用し、
それぞれの果物に合わせてクリームや生地の配合を調整するなど、細かな部分までこだわってケーキ作りをされています。

ショーケースには彩り豊かなケーキが並び、見ているだけでもワクワク。

中でも印象的だったのは、フルーツの美味しさをしっかり感じられるロールサンドやタルト。
甘さとのバランスも良く、最後まで美味しく楽しめる味わいでした。

スコーンなど焼き菓子も充実♪

今回購入したのはこちら…！

・ふるーつたっぷりロールサンド ¥690
⁡・クラシックショコラ ¥580
⁡・いちごタルト ¥780
⁡・チョコバナナタルト ¥630
・いちごショート ¥730

・プレーンスコーン ¥380
⁡・朝焼きフィナンシェ ¥330
・鳥取のおいもバーム ¥300

店内にはイートインスペースもあり、
購入したケーキをドリンクと一緒にゆっくり楽しめるのも魅力。

ケーキ屋さんでありながら、
カフェのようにゆったり過ごせる空間になっており、つい長居したくなる心地よさがあります。