大洲×松山の共同開発
「Vampire ブラッドオレンジセッションIPA」を製造するのは、愛媛県大洲市に拠点を置くクラフトビール醸造所・臥龍醸造だ。「クラフトビール×町おこし×障がい者福祉」をテーマに、旧程野製糸繭倉庫跡をリノベーションした醸造所で製造する地ビールは、個人向けから業務用まで全国に届けられている。
今回、エル・エス・エムと臥龍醸造は、「愛媛産ブラッドオレンジをビールで表現したい」という共通の想いが一致し、コラボレーションが実現した。
商品の特徴
セッションIPAとは、IPA(India Pale Ale)の持つ、華やかなホップの香りと個性はそのままに、アルコール度数を低く抑えた、飲みやすさを重視したスタイルのビール。
アルコール分4.0％で、ブラッドオレンジ特有の甘さとホップの効いた程よい苦味が調和し、のどごしはしっかりと、アフターは爽快さを感じられる。
ブラッドオレンジは愛媛県産のモロ種を使用し、ブラッドオレンジ特有の熟した果実のような、芳醇でまろやかな柑橘の香りが広がる。また、シトラス系の香りを持つホップをブレンドしており、気分を落ち着かせてくれる爽快さも。
ラベルには、ブラッドオレンジの主産地・南予地方のリアス式海岸と、急斜面のみかん畑の風景をイラスト化したアートワークが描かれている。
