札幌市白石区に誕生！可愛すぎるパン屋さん「みにょんベ－カリー」
今回は、JR白石駅から徒歩5分の場所にある、可愛らしいイラストの看板が目印の小さなパン屋さん「みにょんベーカリー」をご紹介します。
去年11月にオープンしたこのお店は、長沼町の人気スイーツ店「暁パティスリーフルタ」がプロデュースしたパンの専門店。店名の「Mignon」はフランス語で「かわいい」を意味し、その名の通り、店内には見ているだけでワクワクするようなパンが約50種類もところ狭しと並んでいます。
驚きのこだわり！賞味期限はわずか30分のクリームパン
店内に一歩足を踏み入れると、焼き立てのパンの香ばしい香りがふんわりと漂います。数あるメニューの中でも特に注目なのが、純白のハイジのパンのようなビジュアルが目を引く「特製生カスタードクリームパン（260円）」です。
このクリームパン、なんと賞味期限が「30分以内」という驚きの短さ！「暁パティスリーフルタ」直伝の濃厚な生カスタードクリームを、注文を受けてからその場でたっぷりと絞り込んでくれます。パンのモチモチ感とクリームのフレッシュな食感を最高の状態で味わってもらうための、職人のこだわりが詰まった一品です。
