スポット紹介：昼も夜も宇宙を身近に感じる「しんしのつ天文台」
美味しいグルメの間には、村の隠れた名所にも立ち寄ってみましょう。地元の方から「ぜひ行ってみてほしい」と太鼓判を押されたのが、ふれあい公園内にある「しんしのつ天文台」です。
ここには道内でも有数の規模を誇る口径50センチメートルの反射望遠鏡や、太陽望遠鏡が備えられています。驚くべきことに、夜間の星空観察だけでなく、土日祝日の昼間には太陽の観察も行うことができます。建物全体がダイナミックに移動し、目の前に広がる天体をパノラマで体感できる、大人も子どもも夢中になれる特別なスポットです。
第1位：創業から変わらぬ味が紡ぐ、お腹も心も満たす「もつ鍋」
新篠津村の「世界に一つだけの味」、堂々の第1位に輝いたのは、村役場のすぐそばに店を構える老舗「食事処 いくや」です。1966年の創業以来、長年地元の胃袋を支え続けてきたこの食堂は、村一番の人気店。現在は3代目の渡辺浩司さんが、昔ながらの伝統の味を守り続けています。
村の誰もが愛してやまない看板メニューが、創業当時から変わらない製法で作られている「もつ鍋」です。新鮮な生の鶏モツを贅沢に使用し、コク深い味噌仕立てのスープでじっくりと煮込んでいます。鍋の中には、きんかん、砂ぎも、レバーといった様々な部位が全般的に入っており、白菜や水菜、豆腐などの具材にも旨味がしっかりと染み込んでいます。毎週のように通う常連客も多く、ひと仕事終えた仲間たちと鍋を囲む時間は、何よりの活力になっているようです。
And、このもつ鍋と並んで、お昼時に圧倒的な注文数を誇るのが「カツカレー」です。店内の小上がり席を見渡すと、驚くことに半数以上のお客さんがカツカレーを頬張っていることも珍しくありません。
子どもからお年寄りまで誰もが美味しく食べられるようにと、ルーの辛さは中辛程度に抑えられており、どこか親しみやすい味わいに仕上げられています。主役となるカツには、国産の生豚肉を贅沢に150グラムも使用。じっくりと丁寧に揚げられたカツは、厚みがありながらも非常に柔らかく、ボリュームも満点です。
新篠津村の人々の温かい想いと、地域の恵みがたっぷり詰まった絶品グルメの数々。札幌からの日帰りドライブにもぴったりの新篠津村へ、あなただけの「お気に入りの味」を探しに出かけてみませんか。
