抱えて食べたい！「春雨×豚ひき肉」で作る満足おかず

ひき肉と白菜の春雨煮

戻さないから超簡単！
【ひき肉と白菜の春雨煮】

1.白菜1/5個の芯は1cm幅に、葉はざく切りにする。

2.ごま油小1で豚ひき肉100gと白菜の芯を炒める。

3.しんなりしたら［水200ml、酒大2、醤油大1.5、砂糖大1/2］、春雨、白菜の葉を加え、4分程炒め煮する。#簡単レシピ pic.twitter.com/pvVxpPHOT6
— Mizuki ミズキ@料理研究家 (@Mizuki_31cafe) November 8, 2020

白菜と合わせた春雨煮のレシピ。白菜のおかげでしっかりとかさ増しできるので、満足度◎。煮込み時間は春雨の硬さを見て調整してくださいね！

肉汁餃子

餃子に春雨を入れたら、肉と野菜の旨味を春雨が全て吸って格段と美味しくなった…これはにんにく生姜いらない…素材の味が詰まった激うま「肉汁餃子」レシピ。

キャベツ、玉ねぎ、ニラ、春雨を切る▶︎豚ひき肉、切った具材、水、オイスターソース、鶏ガラの素、酒、黒胡椒を入れ混ぜ皮に包んで完成！ pic.twitter.com/jopxLqSRx3
— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) June 1, 2024