もう市販には戻れない・・・洗い物はスプーン1本！朝の5分で「できたて」が叶う究極のたまご蒸しパン

おうちで本格派。コク深い中華蒸しパン「マーラカオ」も

さらにこの「スプーン1本、容器ひとつ」の手軽さで、あの中華街の味わいも楽しめます。同時におすすめしたいのが、コク深い甘みと香りがたまらない「マーラカオ」です。たまご蒸しパンの「優しく素朴な味わい」に対し、マーラカオは「奥行きのある濃厚な甘み」が特徴。その日の気分や、合わせる飲み物によっても選べる楽しさが、朝のひとときを彩ります。

材料

卵…2個
砂糖…大さじ3
A.豆乳または牛乳…大さじ3
A.しょうゆ…小さじ1/4
A.サラダ油…大さじ2
ホットケーキミックス…100g

作り方

1.耐熱容器に卵と砂糖を入れてよく混ぜる。続けてAを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

2.ふんわりラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱し、竹串を刺してみて何もつかなければできあがり（生地がつくときは30秒ずつ追加で加熱してください）