ヤシの実やウミガメなどをイメージしたかわいいスイーツたち
ビュッフェ台に並ぶスイーツはバリエーション豊か。砂浜を思わせるビジュアルの、サクサク食感のクッキーが添えられた「アロハワイ バナナとはちみつバスクチーズ」は、バナナのやさしい甘みとはちみつの奥深いコクが絶妙に溶け合う。
ヤシの実をモチーフにした「キャラメルと塩バニラのココナッツマカロン」は、コク深いキャラメルバタークリームに軽やかな生クリームを合わせることで、すっきりとした後味に。
このほかにも、いちご、ブルーベリー、オレンジを贅沢に閉じ込めて鮮やかな花びらを飾った「3種フルーツとハイビスカスティーゼリー」や、ハワイで海の守り神とされるウミガメをモチーフにした「海の守り神 ホヌのメロンムース」など、夏らしいスイーツにときめく。
人気の「マラサダ」や写真映え抜群の華やかなスイーツも
ヒトデの形がかわいらしい「ヒトデのオレンジメレンゲポップス」は、ほどける軽やかな味わいと夏らしい柑橘の香りが楽しめる。
ハワイで愛される揚げドーナツ「マラサダ」をひと口サイズにアレンジした「マラサダ風シナモンドーナツ」は、ふんわりとした食感と甘さのバランスが絶妙。
パイナップルそのもののような見た目がユニークな「太陽の恵み パイナップルショート」は、パイナップルをたっぷりとサンドして南国リゾートの雰囲気を演出。
ハワイに生息する赤い鳥「アパパネ」をモチーフにした「森を彩るアパパネのグァバムース」は、鮮やかなグァバムースの中にドライパパイヤを入れて食感のアクセントをプラス。甘酸っぱいグァバの風味とパパイヤの自然な甘みが織りなす、豊かな味わいを堪能してみて。
