洒落っ気にあふれたビジュアルと味のコントラストが秀逸、エッジの効いたスイーツたち
全体的にシックなトーンでまとめられたスイーツは、全9種。さながらオートクチュールのジュエリーのような、ミニマルなデザインでいて、なのに個性は一つひとつ強く、それでいて品のある美しいスイーツに驚かされます。
ソテーした酸味のあるバナナを濃厚なチョコで包んだ「チョコレートムース パッションバナナ」をはじめ、大粒ナッツに銀のチョコ（！）を重ねた宝石のような「チョコレートフィナンシェ ヘーゼルナッツコンカッセ」、オレンジピールを忍ばせたフィナンシェを包んで焼き上げた「オレンジ ブラックセサミ デニッシュ」など、どれもこれも重層的で深い味わい。
食べた瞬間に口のなかで広がる深い味わいを体験して、おすすめの「ティラミスアマレットクリーム」
なかでも、小さなチョコのカップ（器）にイタリア生まれのデザートを盛り付け、クランチとシャンティークリームをあしらった「ティラミスアマレットクリーム」が絶品！ ひと口食べると、緻密に計算された多層的な味わいがフワッと広がり、ティラミスの常識が変わるほど。この美味体験は見逃さないで。
