【5】本格アメリカン！「Troy's American BBQ」
アメリカ人BBQマスター・Troy（トロイ）が手がける本場のBBQソース「Troy’s American BBQ Original BBQ Sauce」。Troyは日本初・唯一のアメリカンBBQスクールを主宰し、本場のBBQ文化を広め続けている人物。
8年かけて研究を重ねた15種類以上のスパイスと調味料を配合した、甘みとコクが特徴のカンザスシティスタイルのBBQソースです。ソースを塗って3分ほど温めると甘みとコクが増し、本格的な仕上がりに。
リブやプルドポーク、チキンウィングはもちろん、チャーハンにかけるなどアレンジも自在。次のキャンプに一本持っていきたくなるソースです。
【6】常温保存OK！さとの雪食品「ずっとおいしい豆腐」
さとの雪食品ブースでは、常温で約5ヶ月も保存可能できる「ずっとおいしい豆腐」の試食体験やプレゼントが開催されており、多くのキャンパーで賑わっていました。このお豆腐は、おぎやはぎのハピキャン（シーズン56）にも登場し、韓国料理作りで大活躍！
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国産大豆とにがりだけで作られた本格派でありながら、クーラーボックスに入れる必要がなく、バッグに入れてもかさばりません。
シンプルに冷奴として楽しむのはもちろん、スンドゥブチゲやガパオ風炒め、豆腐ハンバーグなどアレンジも自在です。持ち出しが簡単なため、キャンプでの手軽なたんぱく質補給源として重宝します。
