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【東京都港区】軽井沢の人気ベーカリー「Mel」が麻布十番で1日限定POPUP!ハンドドリップコーヒーも

想いを起点に挑戦する人へ向けた「伴走」プロジェクト

TAKAGI GROUP/髙木ビルは、オフィスビル・レジデンス・コワーキングスペース等を都内に展開し、不動産の新しい価値を生む“場所”“まち”づくりにつながる企画・運営を行っている。

同社は、「伴走する」という理念のもと、不動産というハード面とビル経営の理念というソフト面の両輪で、経営者や挑戦する人々に寄り添ってきた。

軽井沢で家族経営を営み、地元で愛されるパン屋「Mel」との出会いも、同社代表が常連客として長く関係性を築き、経営について話をする中で生まれたそう。同イベントは、「Mel」の「新しい可能性を広げたい」という想いと、「TAKAGI GROUP」の“伴走”のマインドが共鳴し、実現した初のコラボレーション企画だ。

同社は、今後もBIRTH事業を通じ、地域や多様な人々との繋がりを生み出し、社会に新たな価値を創る共創プロジェクトを展開していく考えだ。

軽井沢からこだわりのパンを届ける!人気ベーカリー「Mel」の1日限定ポップアップイベントをチェックしてみては。

■Mel tokyo by BIRTH
日時:6月29日(月) 11:30〜18:00 ※売り切れ次第終了
場所:BIRTH LAB
所在地:東京都港区麻布十番2-20-7 麻布十番髙木ビル1F
販売方法:事前予約(取り置き)および当日販売
予約:https://forms.gle/tnLdu8xdjopm33eg6?utm_source=press

「BIRTH LAB」公式サイト:https://birth-village.com/lab/
BIRTH LAB/WORK 麻布十番 Instagram:https://www.instagram.com/birthlab

※「髙」は「はしごだか」が正式表記

(Higuchi)

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