「ピーマンだけ」で作れる！あと一品に便利な簡単おかず

今回は、メインで使う食材がピーマンだけのお手軽レシピをご紹介します。炒めたり、焼いたり、揚げたりと、いろいろな楽しみ方ができますよ。ピーマンのおいしさを存分に味わえて、大満足な仕上がりになること間違いなし！旬のピーマンでぜひ作ってみてください。

火を使わない時短おかず「ピーマンのナムル」

この投稿をInstagramで見る

 

できた! ×おいしいを叶えるレシピ | Keiko(@k_rose1027)がシェアした投稿

千切りしたピーマンをレンチンして味付けするだけ♪3分で作れるスピードメニューです。ごま油とにんにくの香りと、めんつゆのコクでやみつきになってしまうかも。おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。

「ピーマンのガーリックグリル」

この投稿をInstagramで見る

奥田 和美（たっきーママ）／ 料理家(@kazumiokuda)がシェアした投稿

にんにくの香りや焼けたピーマンの香ばしさがたまらない！魚焼きグリルやトースターで手軽に作れる一品です。ピーマンにしっかり味をつけるのがポイントで、苦みを和らぎます。粉チーズやあらびき黒こしょうをふってめしあがれ♪