ニラは高知県の農家から直送されたものを使用
「ジャン麵」に欠かせない食材の一つであるニラは、高知県の農家から直接仕入れているそう。
ニラを惜しみなく使用することで、「ジャン麵」ならではの豊かな風味を生み出している。また、シャキシャキとした食感も楽しめるため、最後まで飽きることなく食べ進められるだろう。
メニューは、ジャン麺(並)が1,080円、ジャン麺(並)＋ごはん(小)が1,230円、ジャン麺(並)＋ごはん(小)＋唐揚げが1,420円。卵落としジャン麺は1,190円、ジャン飯は1,080円、中華そばは870円、唐揚げ(4個)は440円だ。なお、各料金はすべて税込価格となる。
運営会社の福助グループは、最初の店舗として屋台を出店してから30年を迎え、6月時点でグループ店舗は約40店舗ある企業。客だけでなく、食材を大切にしている地域の生産者と、地域を愛するスタッフの「三方すべてに笑顔を提供する企業」を目指しているという。
高知県で長年愛されてきたご当地ラーメンを味わいに、「じゃんめん枚方店」へ足を運んでみては。
■じゃんめん枚方店
住所：大阪府枚方市大峰南町24-5
営業時間：平日11:00～15:00(L.O.14:30)・17:00～22:00、土日祝11:00～22:00
福助グループ公式HP：https://fukusuke-group.com
(山崎正和)
