砂肝のねぎまみれ
砂肝のネギまみれ
— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) January 8, 2024
【使用食材】
砂肝→1パック
ネギ→1本
ニンニク→1欠片
胡麻→たっぷり
【調味料】
ポン酢→大さじ2
ごま油→大さじ1
鶏ガラ→小さじ1
胡椒→たっぷり#酒が進む #ポン酢レシピ #ネギレシピ #砂肝レシピ #ゆるめし店長 pic.twitter.com/KtLuII5J9B
ねぎとごまがたっぷり入ったたれでいただく一品。シャキシャキ、ぷちぷちとした食感がクセになります。こしょうをたっぷりいれるのもおいしさのポイント！
うますぎ煮
【材料】
— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) October 28, 2022
ネギ : 1束
砂肝 : 約6個
ごま油 : 小さじ1
酒 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
だしの素 : 小さじ1
保存期間は冷蔵庫で約3日です♪
だしの味わいがたまらない一品です。噛むたびに旨味とたれがジュワッとあふれだします。冷蔵庫で3日間保存できるので、作り置きにするのもおすすめですよ♪
