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「β-カロテン」は何と一緒に摂取すると吸収率がUPする?管理栄養士が解説!

「β-カロテン」は何と一緒に摂取すると吸収率がUPする?管理栄養士が解説!

まとめ

βカロテンは、カロテノイドの中でも特に強力な抗酸化力をもち、紫外線や活性酸素から美肌や老化を守ってくれるうれしい働きがあります。また、動脈硬化や生活習慣病予防、がん予防の効果まで期待され、私たちの健康維持に欠かせない栄養素です。赤・黄・橙・緑の野菜・果物・お豆・海藻類・魚介類など普段のお食事で取り入れやすい食材が多いので、バランスよく毎食1~2皿食べることを意識するといいですね。フィトケミカルは一つの成分だけを摂るよりも、さまざまな成分を組み合わせて摂る方がより効果的です。色とりどりの野菜や果物、食材を組み合わせて、楽しくおいしい食事で毎日の健康を彩りましょう。

「βカロテン」と関連する病気

「βカロテン」と関連する病気は13個ほどあります。各病気の症状・原因・治療方法など詳細はリンクからメディカルドックの解説記事をご覧ください。

消化器内科の病気

胃がん


呼吸器内科の病気

肺がん

糖尿病内科の病気

2型糖尿病

循環器内科の病気

脂質異常症

肥満症

動脈硬化症

心筋梗塞

心血管疾患

高血圧症


脳神経外科の病気

脳血管疾患


肝臓内科の病気

脂肪肝

脂肪性肝炎


眼科の病気

網膜症
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