ラム7種の部位を食べ比べ！『羊の夢を見る御膳』
7周年記念のランチ限定『羊の夢を見る御膳』3,630円(税込)は、ラム7種部位の食べ比べに「本日のスープ」「キムチ＆ナムル」「炙りラムフィレユッケ」「本日のサラダ」「ご飯(大盛り無料)」「一口シャーベット」が付いたセット。
ラム肉は、定番の「上ロース」や「上カルビ」はもちろん、一頭からわずかしか取れない希少な「フィレ」や「厚切りタン元」、そして「外ももはばき」など、専門店だからこそ実現できた7部位をラインナップ。部位ごとに異なる繊細な旨味、脂の甘み、食感の違いを一度に楽しめる、“羊の夢を見る”ような贅沢な御膳だ。
他にも、ラム肉の5種・4種の食べ比べを楽しめるメニューもある。
ランチ限定の『王道 5種部位食べ比べ焼肉御膳』2,640円(税込)は、上ハラミ・外ももはばき・イチボ・上カルビ・上ロースのラム部位に、「本日のスープ」「キムチ＆ナムル」「炙りラムフィレユッケ」「本日のサラダ」「ご飯(大盛り無料)」「一口シャーベット」が付いたセット。
ランチ限定の『厳選 ラム4種部位食べ比べ焼肉御膳』1,980円(税込)は、タン下・上ハラミ・イチボ・上カルビに「本日のスープ」「キムチ＆ナムル盛り合わせ」「ご飯(大盛り無料)」が付いたセット。
なお、紹介した食べ比べ御膳は平日・週末ともに注文できるが、週末は価格が＋100円となる。
臭いと煙が気にならないラム焼肉
「ラム焼肉専門店lamb ne らむね」では、羊専門業態には珍しく全席に無煙ロースターを設置。視界を遮るダクトもなく、臭いも付きにくいのが特徴だ。
カウンターや落ち着いたソファーシート、
モダンソファーシートがある店内で、ハンバーグや焼肉を楽しめる。
「ラム焼肉専門店lamb ne らむね」で、こだわりのラムバーグや食べ比べ御膳を味わってみては。
■ラム焼肉専門店lamb ne らむね
住所：東京都新宿区新宿3-28-15 TRN新宿ビル4F
営業時間：11:30～15:30、17:00～23:00
公式HP：https://www.opefac.com/restaurant/lambne
(erika)
