そのプロテイン、飲んで大丈夫？ 賞味期限切れの「ダニ・カビ」リスクと、安全な見分け方を解説

プロテインの賞味期限、切れていても「粉末だから平気」と油断していませんか？ 実はプロテインは栄養が豊富な分、ダニやカビが発生しやすいデリケートな食品です。この記事では、未開封・開封後の期限の目安や、傷んだときのサインを徹底解説。余ったパウダーをおいしく消費するアイデアもご紹介します！

プロテインの賞味期限はいつまで？【未開封・開封後】

プロテインの賞味期限は、未開封か開封後かによって変わります。ここでは、未開封・開封後それぞれについて賞味期限の目安を紹介します。

未開封なら1～2年程度

未開封のプロテインの賞味期限は製品によって異なりますが、1～2年ほどであることが多いです。開封前であれば、常温で長く品質を保てます。

賞味期限は主に商品のパッケージに記載されています。日本製のものは年／月／日の順に記載されていることが多いですが、海外製のものは異なります。英国式表記であれば日／月／年、米国式表記であれば月／日／年の順に記載されていますので、注意が必要です。

●表記例（賞味期限が2027年9月５日の場合）
日本式：2027/9/5
英国式：BBE 5/9/27
米国式：BB 9/5/27
※BBとは「Best By」もしくは「Best Before」、BBEは「Best Before End」の略
※日の記載はなく、月／年のみの場合もある