お弁当にもおすすめ!2種類の春巻き
いかがでしたか?
同じ具材でも入れる量と入れ方(混ぜる・重ねる)と、加熱方法(揚げる・焼く)でずいぶん違いますよね。
この春巻きに関しては、私は具材を混ぜて揚げるほうが好きです。なぜなら春巻きの皮の両面の色付き具合が簡単にわかるからです。みなさんはどちら派?
味は一緒!具材にお肉など”なまもの”が入っていないので、具材の火の通りを心配しなくても良いのでラクですよ♪そして本レシピはたれなしで食べることができます!お弁当に便利、うれしい♪
工夫を凝らしたり、改良したり、アレンジしてみたり、お料理って楽しいですよね♪
ぜひ作ってみてくださいね!
ゆみちー(@kobo0212)さん
2019年の新人賞から5年連続で「フーディストアワード」Instagram部門入賞。「おいしいを簡単に彩り良く♪」をモットーに、得意のカービングや飾り切りをいかしつつ、素材のよさを引き出すレシピや盛り付けを発信中。
<Instagram>
ゆみちー(@kobo0212)

