この記事の要約レポート
・大阪・梅田のレストラン「XEX WEST」で期間限定のメロンアフタヌーンティーを提供
・メロンをたっぷり使用したパティシエの趣向あふれるスイーツ
・美しいノンアルコールカクテルも楽しめるカフェフリー
メロン尽くしの世界観に心ときめくアフタヌーンティー
席に運ばれてきたアフタヌーンティースタンドを見た瞬間、思わず笑顔に。鮮やかなグリーンやオレンジに彩られたスイーツが並び、初夏らしい爽やかな世界観に包まれます。
スイーツは「フレッシュメロン2種食べ比べ」をはじめ、「メロンのトロピカルなミニパフェ」や「ダブルメロンのグリーンショートケーキ」など全8種。
赤肉と青肉、2種類のメロンを取り入れたスイーツが揃い、さまざまな角度からメロンの魅力を堪能できる構成になっていました。さらに、メロンの網目を繊細に表現したガナッシュサンドや、ココナッツの殻をイメージしたムースなど、細部までこだわりが感じられるビジュアルも印象的。眺めているだけでも気分が高まります。
セイボリーには、スパイシーポークミニバーガーやガーリックシュリンプ、メロンとホタテのタルタルなどがラインナップ。甘さだけに偏らないバランスのよさも魅力でした。
