u_kaさんのお気に入りスイーツ2品

数あるスイーツの中でも、特にu_kaさんの心に残ったのが「メロンのトロピカルなミニパフェ」(写真左上)。
グラスに美しく重ねられたスポンジやクリーム、ジュレに加え、みずみずしいメロンの果肉が華やかにトッピングされていて目を引きます。ひと口いただくと、メロンの爽やかな甘みとクリームのまろやかさが重なり合い、軽やかな口当たり。ジュレのみずみずしさがアクセントになり、最後まで飽きることなく楽しめました。
u_kaさんのもうひとつのお気に入りは「ダブルメロンのグリーンショートケーキ」(写真右上)。
2種類のメロンを贅沢に使用した一品で、見た目から特別感たっぷり。しっとりとした抹茶スポンジと、なめらかな生クリーム、フレッシュメロンのジューシーさが見事に調和していました。抹茶のほのかな香りがメロンの甘みを引き立てていて、上品な余韻が続きます。
スイーツの合間にうれしい満足感あるセイボリー

u_kaさんお気に入りセイボリーは、「サルシッチャミニバーガー スパイシーソース」(写真左上)。
ころんとかわいらしい見た目ながら、粗挽きポークのジューシーなうまみがしっかり感じられる一品。赤キャベツのシャキッとした食感がアクセントになり、スパイシーなソースが全体を引き締めています。
甘いスイーツを楽しんだ後にいただくと、気分がリセットされるような感覚も。小ぶりながら満足感があり、アフタヌーンティー全体のバランスを支える存在でした。

